В Саратове в мае специалисты государственной ветеринарной службы осмотрели более 84,5 тысяч партий различных товаров. При этом было утилизировано более 8 тонн мяса и рыбы. Данную информацию сообщает в своем макс-канале управление ветеринарии региона.
Особое внимание было уделено молочной и растительной продукции. Почти 7,8 тысячи партий молока и около 77 тысяч партий овощей и фруктов прошли контроль. В результате из продажи было изъято более 5,8 тонн некачественных овощей и фруктов, а также около 70 килограммов опасного молока. Эти продукты не были допущены к реализации и отправлены на утилизацию.
За первые пять месяцев года ветеринарная служба проверила более 38 тысяч тонн мяса, преимущественно свинины. Было проведено свыше 21,7 тысяч проверок на торговых площадках. Мясо, которое не прошло контроль, включая 2,25 тонны говядины, 1,07 тонны свинины, 0,72 тонны баранины, козлятины, а также продукцию других животных (лошади, кролики и рыба) общим весом более 4 тонн, было утилизировано для обеспечения безопасности потребителей.
