Ветеринарно-санитарные эксперты проверили более тысячи партий арбузов и дынь на безопасность. О результатах проверки бахчевых культур рассказали в пятницу, 14 августа, в управлении ветеринарии регионального правительства.
“Лабораторным исследованиям подверглись 670 партий арбузов и 409 партий дынь. Общий объём допущенной к реализации безопасной продукции составил 846 тонн, из которых 716 тонн арбузов и 130 тонн дынь”, – пояснили в ведомстве.
Плоды проверяют на только по внешнему виду, запаху, цвету мякоти, но и проводят лабораторные тесты на содержание нитратов, остаточное количество пестицидов и наличие токсичных элементов. Продукция, не соответствующая нормам безопасности, бракуется и снимается с реализации.
Такой мониторинг поставок специалисты управления будут вести вплоть до окончания сезона.