На рынках областного центра белокочанную капусту продают по 50-55 рублей за кг, сетевые магазины устраивают акции. Так, в гипермаркете «Ашан» (ТЦ «Оранжевый») капуста продается 57,9 руб.кг. Для обладателей карты лояльности цена снижается на 50% - до 27,8 руб.кг. В «Магните» овощ борщевого набора можно купить за 48 руб.кг, акционная цена капусты в «Чижике» - 39 рублей кило.
Саратовстат информирует, что цена белокочанной капусты растет второй месяц. За минувшую неделю овощ снова увеличился в цене на 4%, достигнув 48,6 рублей за один кг. В 2023 году средняя цена капусты в середине августа была 37 рублей, в 2022-м – 22 рубля за кило. Причем, традиционно, в последний летний месяц стоимость белокочанной капусты снижалась, а не росла.