Недавно в Саратове состоялся интересный судебный эпизод, связанный с попыткой предпринимателя преждевременно возобновить деятельность кафе «Грузинская лавка». Это заведение расположено на проспекте Столыпина, дом №29, и стало предметом судебного разбирательства после инцидента с отравлением посетителей.
Об этом сообщает пресс-служба Фрунзенского суда.Напомним, что ранее группа саратовцев была госпитализирована с симптомами острого отравления после посещения кафе. Проверяющие выявили ряд нарушений санитарных норм, включая отсутствие медицинских осмотров у персонала, неправильные условия хранения продуктов и несоблюдение технологии приготовления блюд.
Судебное решение предписало закрытие заведения сроком на два месяца ввиду опасности продолжения эксплуатации. Предпринимательница попыталась ускорить процесс открытия ресторана, сообщив суду, что все замечания устранены и помещение приведено в полное соответствие требованиям законодательства.
Тем не менее, несмотря на заявления хозяйки, судьи отказались удовлетворить ходатайство о снятии ограничений до окончания назначенного срока. Причиной отказа стала нехватка необходимых лабораторных исследований, подтверждающих безопасность кухни и продукции.