Можно предположить, что жители региона снова делают запасы гречки, иначе, откуда цена в 100 - 126 рублей за один килограмм? Напомним, в начале весенней самоизоляции саратовцы массово скупали продукты длительного хранения: в их число попала гречневая крупа, которая была буквально сметена с прилавков магазинов и продовольственных сетей. Ядрица, появившаяся в магазинах в начале лета, выросла в цене до 100 -110 рублей за кило, однако столичные эксперты по продовольственному рынку заверяли, что это – временно. И как только спадет ажиотаж, цены поползут вниз.
Много надежд возлагалось на новый урожай, мол, вот тогда мы будем покупать гречку по 60-70 рублей за кг.
Однако ядрица, стоимостью 73 рубля 20 копеек за кило, видимо, существует только в мониторинге Саратовстата (цена на 5 октября). В магазинах областного центра её цена - от 99 до 116 рублей килограмм. В сети «Пятерочка» 900 грамм крупы производства «Агро-Альянс» экстра стоит 106 рублей 99 копеек. Гречка «Мистраль» (900 г) – 115 рублей 99 копеек. В гипермаркете «Ашан» можно найти «Увелку» по цене 114 рублей 99 копеек килограмм, и ядрицу «Шебекинскую» - 108 рублей 88 копеек кило (или 97 рублей 99 копеек упаковка весом 900 г).