За первые десять месяцев 2022 года в Саратовской области было произведено более 18 млн литров пива. О достижениях местных пивоваров рассказали в региональном Министерстве сельского хозяйства.
«1 млн 873 тыс. декалитров [1 декалитр = 10 литров] пива произведено в Саратовской области за январь-октябрь 2022 года», — пояснили в ведомстве.
В Минсельхозе также добавили, что на сегодняшний день в области варят алкогольный напиток восемь компаний. Лидеры же по произведённым объёмам находятся в Марксе и Балаково.
Кроме того, заместитель министра сельского хозяйства области по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности Наталья Мариевская напомнила, что участники рынка пива уже к 1 апреля должны выпускать продукцию в кегах с Data Matrix кодами. Данная технология позволит потребителям с помощью мобильного приложения «Честный ЗНАК» получить максимально подробную информацию как о производителе, так и о самом продукте.
