Нехватка квалифицированных поваров в школьных столовых Саратова связана с низким уровнем оплаты труда. Об этом сообщила и.о. председателя комитета по образованию мэрии Лариса Живцова на заседании комитета гордумы Саратова по местному самоуправлению 8 апреля.
"Зарплата сотрудников пищеблоков не превышает 23 тысяч рублей. Это МРОТ", - сказала она.
Для удержания персонала администрации школ вынуждены производить доплаты из внебюджетных средств.
Ситуацию усугубляет недостаточное количество выпускников профильных учебных заведений, а также высокая интенсивность труда и большая ответственность. В настоящее время комитет по образованию совместно с профильным министерством разрабатывает новые нормативы оплаты труда работников школьных пищеблоков.
