Как сообщает отдел надзора по гигиене питания регионального Роспотребнадзора, за девять месяцев 2021 года были проведены проверки по контролю соответствия плодоовощной продукции, производимой и реализуемой на потребительском рынке Саратовской области, требованиям технических регламентов таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Санитарные врачи забраковали и изъяли из оборота десять партий плодоовощной продукции общим весом 108 кг, по причине плохого качества и отсутствия маркировки. Зато практически все овощи, которые проверяли эксперты Роспотребнадзора, прошли соответствие техрегламентам по наличию нитратов: из 1502 проб установлено несоответствие всего 1 образца по содержанию нитратов.
