Нарушения в организации детского питания обнаружили сотрудники прокуратуры Гагаринского административного района Саратова. Об этом сообщила пресс-служба областного надзорного ведомства.
Проверка проводилась совместно со специалистами Роспотребнадзора. Особое внимание обращали на то, как в школах и детсадах соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования при хранении продуктов питания, приготовления пищи, проверяли документы, подтверждающие качество и безопасность детской пищи.
В итоге, как сказано в сообщении, «в ходе проверки выявлены нарушения условий хранения продуктов, установлены факты уменьшения веса блюд, нарушения при отборе и хранении суточных проб».
Всё это стало основанием для принятия мер прокурорского реагирования.
