Закрылся суши-бар "Осака", расположенный в Заводском районе. По решению суда заведение японской кухни будет закрыто на 13 дней из-за нарушений санитарных норм. Об этом сообщает пресс-служба УФССП по Саратовской области.
"Ранее на продукцию сомнительного качества пожаловался один из потребителей", - говорится в сообщении.
Лабораторные исследования выявили в суши и роллах опасное превышение допустимого уровня кишечной палочки. Кроме того, персонал ресторана игнорировал элементарные правила гигиены и дезинфекции.
Инспекторы Роспотребнадзора обнаружили антисанитарию в помещениях, нарушение правил хранения продуктов и приготовления пищи, а также отсутствие контроля за качеством готовых блюд.
Владелица "Осаки" привлечена к административной ответственности. Учитывая серьезную, по мнению специалистов, угрозу здоровью посетителей и риск распространения инфекций, суд постановил временно закрыть заведение. Судебные приставы оперативно опечатали помещение ресторана и вручили повестку хозяйке заведения. Теперь ей предстоит явиться в отделение ФССП для дачи объяснений.
