С возвращением жарких денечков вновь становится актуальным вопрос, как правильно выбрать бутилированную воду.
Вместе со специалистами Роспотребнадзора вспоминаем основные правила покупки воды. Итак, первое, на что обращаем внимание в магазине: бутылка должна быть герметичной. То есть, её надо перевернуть и проверить, не просачивается ли жидкость. На этикетке обязательно должны присутствовать все необходимые элементы маркировки – наименование, дата выработки, срок и условия хранения. При этом на бутылках емкостью более пяти литров и на каждой бутылочке с водой для детского питания должен быть указан срок годности после вскрытия упаковки.
Также на этикетке должна быть размещена информация об источнике, химическом составе и назначении воды (питьевая, лечебная, столовая). Лечебную воду допускается употреблять только после консультации с врачом и в дозировке, показанной при определённом заболевании.
Каждый покупатель вправе потребовать у продавца декларацию о соответствии, а на воду для детского питания — свидетельство о государственной регистрации.
Обратите внимание, как хранятся в магазине бутылки с водой: они не должны быть размещены под прямыми лучами солнечного света и вблизи от радиаторов отопления. Оптимальные условия хранения – в затененных, проветриваемых помещениях при температуре не выше 20 градусов.
«Информация о содержании в расфасованной воде обогащающих компонентов (йодид-ионов и фторид-ионов) должна выноситься на этикетку в соответствии с утвержденной технической документацией и фактическим их содержанием, подтвержденным данными гигиенической экспертизы и производственного контроля», - уточняют сотрудники Роспотребнадзора.
