Губернатор Саратовской области Роман Бусаргин посетил новый молочный цех в Калининском районе. На предприятии будут налаживать выпуск сыров.
Как сообщает Telegram-канал «Пул Z 64», это «первая в регионе роботизированная молочная ферма, где многие процессы автоматизированы». Оборудование позволяет выпускать до 20 различных сортов, которые продают в Калининске (спросом пользуются мягкие сыры – брынза, чечил, адыгейский). Только за период с января по июнь текущего года произведено 1,4 тонны топлёного молока, 5,7 тонны кисломолочной продукции, 0,5 тонны сыра.
Глава региона в ходе своего визита «пообещал поддерживать хозяйство, чтобы оно расширяло сбыт, выходило на рынок Саратова, других районов».
Добавим, ранее Бусаргин посетил швейное производство в Красноармейске, где пообщался с создателями местного бренда одежды.
