Йод - микроэлемент, играющий ключевую роль в выработке гормонов щитовидной железы, которые, в свою очередь, регулируют обмен веществ, рост и развитие организма. Об этом журналистам на встрече в минздраве Саратовской области рассказала главный внештатный эндокринолог данного ведомства Алиса Тюгаева.
«Его дефицит может привести к целому ряду проблем. Это, прежде всего, заболевания щитовидной железы. У несовершеннолетних дефицит этого микроэлемента может привести к задержке роста, нарушению слуха и речи, ребенок становится нервным. Если он школьник, то у него снижается успеваемость», – рассказала Тюгаева.
У взрослых снижается иммунитет и повышается восприимчивость в инфекциям. У работников ухудшается память, снижается концентрация внимания.
«У плода недостаток йода ведет к отставанию в развитии, врожденному гипотериозу. Беременным дают йод в количестве 200-200 мкг в сутки», – сказала Тюгаева.
Чтобы восполнить недостаток этого элемента, нужно принимать 4-5 граммов йодированной соли в сутки. Также йодом богаты сухая морская капуста, черника, просто белый картофель.
