В Саратовской области с начала 2025 года за медицинской помощью после употребления грибов уже обратились пять человек. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Пострадали трое женщин и двое мужчин в возрасте от 50 до 70 лет. Все они ели грибы в жареном или вареном виде, которые собирали самостоятельно. Сбор проходил в лесополосах у сел Репное и Большой Мелик Балашовского района, в окрестностях Вязовки Татищевского района, у села Натальино Балаковского района, а также в популярном у горожан месте — районе 7-й Дачной в Саратове.
По словам пациентов, в пищу они употребляли различные грибы: маслята, сыроежки, зеленушки, подосиновики, сморчки и лисички. Медики напоминают, что у многих съедобных видов существуют ядовитые двойники. Наибольшую опасность представляет бледная поганка, которую неопытные грибники могут спутать с зеленой сыроежкой. Даже небольшой кусочек ядовитого гриба может привести к тяжелейшему отравлению.
Все пострадавшие получили необходимую медицинскую помощь. Напомним, что за три предыдущих года в области было зарегистрировано 39 подобных случаев с одним летальным исходом.
