В Саратовской области с начала текущего года сельскохозяйственные предприятия произвели более 40 тысяч тонн молока, об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства региона.
«В сельхозпредприятиях области к 19 мая произведено 43,5 тысячи тонн молока, что составляет 100,2% к уровню 2021 года. Валовой надой молока за сутки составляет 342 тонны, надой молока от коровы за сутки — 19,6 кг (+1,1 кг к 2021 году)», - пояснили в ведомстве.
Лидером по производству молока в Саратовской области является Марксовский район. Регион по производству молока и молочных продуктов обеспечивает свои потребности на 97%.