По данным Росстата, за последнюю неделю стоимость куриного яйца выросла практически во всех регионах страны, с начала года продукт подорожал на 25,3%. В саратовских магазинах с конца октября стоимость куриного яйца увеличилась с 75 до 110 рублей за десяток. Саратовстат фиксирует недельный рост цен всего на 5,5%. По информации ведомства на 13 октября 2023 года средняя стоимость продукта составляла 91,1 рублей за десяток. Но в магазинах цены выше.
В саратовских магазинах сети «Магнит» десяток отборного яйца продается по 109 рублей 99 копеек (желтый ценник «Выгодно!»), яйцо С1 - по 99,9 рублей (желтый ценник «Соц.Цена»). В гипермаркете «Ашан» С1 стоит, в среднем, 93-99 рублей, отборное 100 – 107 рублей за десяток. Наиболее низкую цену на диетический продукт корреспондент «МК в Саратове» заметил в сети магазинов «Спутник» - 94,9 рублей (отборное, в картонной упаковке), 89,9 (первый сорт).
Стоит отметить, что в сентябре этого года яйца в Саратове продавались по 70-75 рублей за десяток, в июле-августе – 65-66 рублей. В ноябре 2022-го яйцо в регионе стоило 67,6 рублей, в ноябре 2021-74,3 рубля, 2020-го – 58,5 рубля за десяток (данные Саратовстата).
С 2015 по 2020 год средняя ноябрьская цена на диетический продукт в регионе была 44,6 -56,2 рубля, в 2014-м - 43,5 рубля за десяток, в 2013-м – 51 рубль 70 копеек.