Алкогольную продукцию в Саратовской области производят два предприятия – в Марксе и Балаково, оба заняты производством пива. Объем производства пива и пивных напитков в регионе в прошлом году составил 1490,407 тыс. декалитров (в 2023 году – 1822,439 тыс. декалитров). Такая информация приводится в годовом докладе регионального Роспотребнадзора за 2024 год.
В структуре продаж алкогольной продукции в Саратовской области по-прежнему преобладает пиво и пивные напитки, составляя 80,3% от продажи всех видов алкогольной продукции (в 2023 году – 80,4%), сообщает санитарное ведомство. Отмечен рост продаж крепкого алкоголя: 8,6% приходится на крепкие спиртные напитки - водку, ликёро-водочные изделия (в 2023 – 7,8%), 1,1% - на коньяк (в 2023 – 1,1%). Продажи вина немного снизились: 7,7% приходится на вина виноградные, игристые, плодовые, ликерные, напитки винные (в 2023 – 7,9%), 1,1% - на сидр, пуаре и медовуху (в 2023 – 0,8%), сообщает региональный Роспотребнадзор.