На этой неделе саратовцы провожают зиму. В самом разгаре Масленица. Хозяйки пекут блины и блинчики. Минздрав Саратовской области в связи с этим дал несколько рекомендаций жителям региона.
Блины лучше употреблять в виде полноценного приема пищи в первой половине дня. Чтобы не навредить здоровью, рекомендуется есть один-два пустых блина за раз.
Тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, нежелательно есть блины горячими из-за последующего вздутия и дискомфорта в желудке. Запивайте блины чаем.
«Блины – высококалорийное блюдо, которое не несет особой пользы, а тем, у кого имеется сахарный диабет, панкреатит, холецистит могут нанести и вред здоровью», - предупреждают медики.
Чтобы сделать блины менее калорийными, специалисты советуют применять миндальную или гречневую муку, а внутрь блинов класть нежирные сорта мяса, овощи, зелень, творог, ягоды, фрукты.
