В Саратовской области с января по октябрь 2025 года на убой отправили 120,8 тысячи тонн скота и птицы в живом весе. Об этом сообщил заместитель председателя правительства региона — министр сельского хозяйства Роман Ковальский на заседании областного кабмина.
За тот же период сельхозпредприятия произвели:
- 606,5 тысячи тонн молока,
- 1,04 миллиарда яиц,
- 4,6 тысячи тонн рыбы.
По состоянию на 1 ноября в регионе насчитывалось:
- 378,9 тысячи голов крупного рогатого скота, из них 171,1 тысячи — коровы,
- 254,3 тысячи свиней,
- 460,9 тысячи овец и коз,
- 6,7 миллиона голов птицы.
В животноводстве Саратовской области в 2025 году запущено 19 инвестиционных проектов. Уже завершены 13 из них: шесть — в молочном скотоводстве, шесть — в птицеводстве и один — в рыбоводстве.
Объём инвестиций в отрасль за 10 месяцев превысил 9,8 миллиарда рублей. После завершения всех проектов в регионе появятся 130 дополнительных рабочих мест.