В Саратовской области начали выращивать радужную форель

В Саратовской области начали выращивать радужную форель
Форель в панировочных сухарях. Фото: Сергей Климушев

В Саратовской области близится к завершению амбициозный проект по созданию рыбоводного хозяйства замкнутого цикла. Инвестиции в размере 127,9 млн рублей позволили одной из компаний организовать производство радужной форели на территории Марксовского района.

Александр Марченко, министр инвестиционной политики региона, сообщил о запуске первых мальков в новое хозяйство.

"Ожидается, что через полгода появится первая товарная рыба", - сообщает его пресс-служба. После выхода на полную мощность предприятие планирует производить до 130 тонн форели ежегодно. В дальнейших планах компании - организация переработки рыбы, что позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру