Во всех школах и детских садах Саратовской области вводится единое меню для организации питания детей. Соответствующий приказ подписал министр образования региона Александр Пажитнев.
Новое меню разработано с учетом рекомендаций экспертов и содержит все необходимые продукты питания с рассчитанной калорийностью и балансом нутриентов. Как пояснил министр, это обеспечит единый подход к качественному и сбалансированному питанию независимо от места проживания ребенка в области.
"Оно соответствует принципу - качественное, сбалансированное питание одинаково и в Саратове, и в любом другом населенном пункте области", - заявил глава ведомства.
Для родителей в министерстве образования работает горячая линия, куда можно обратиться с вопросами организации питания в образовательных учреждениях. Учредителям школ и детских садов рекомендовано ориентироваться на утвержденное меню при составлении рационов.
